Sistemas de Administración de la Inocuidad Alimentaria/Seguridad de los Alimentos ISO 22000
Es una decisión estratégica para una organización que le puede ayudar a mejorar su desempeño global en la inocuidad de los alimentos. Los beneficios potenciales para una organización de implementar un SAIA basado en este documento son:
Los beneficios potenciales para una organización de implementar un SAIA basado en este documento son:
- La capacidad para proporcionar regularmente alimentos y productos inocuos y servicios que satisfagan los requerimientos del cliente, y los requerimientos legales y reglamentarios aplicables;
- abordar los riesgos asociados con sus objetivos
- la capacidad de demostrar la conformidad con los requerimientos especificados del SAIA.